منو پذیرایی شماره 4

لیست شام:

باقالی پلو با گوشت بره و ماهیچه

زرشک پلو با مرغ ران 

آلبالو پلو با گوشت قلقلی

مرصع پلو با فیله 

پلو سفید زعفرانی

خورشت نعنا و جعفری با گوشت و قارچ

خورشت قیمه نثار با خلال پسته و بادام

خورشت فسنجان

میگو سوخاری

خوراک ژیگو

خوراک زبان

خوراک بیف استراگانف

خوراک سبزیجات

بره بریان درسته

ماهی شیر درسته

کباب چنجه 

کباب برگ یا کباب ترش

کباب لقمه

جوجه کباب زعفرانی

ته چین ماهی غزل آلا یا ته چین مرغ با بادمجان

پلو هندی

سالاد ها:

سالاد ویژه سر آشپز – سالاد استیک با سس باربیکیو – سالاد اسفناج مرغ – سالاد فصل  – سالاد فتوش – سالاد بیسکا – سالاد اسفناج با انار و گردو – سالاد یونانی – سالاد فرانسوی همراه با میگو – سالاد اندونزی – سالاد شیرازی – سالاد سزار همراه با مرغ گریل شده – بار ترشیجات – ماست و خیار

دسر ها :

موس پشن فروت – کیک کارامل و گردو – تارت شکلات – تارت لیمو – تیرامیسو – ترافل – ردولت – چیز کیک کارامل – موس شکلات – موس قهوه – کارامل – موس توت فرنگی – پلمپیر – انواع ژله طعم دار – کیک

نوشیدنی ها:

انواع نوشابه – دوغ – آب معدنی

لیست پذیرایی:

پذیرایی فینگر فود:پنیر سوخاری – میگو کنجدی – استیک مرغ – کالامری – کاناپه ساندویج – زاتا گوشت – میگو سوخاری – جوجه چینی – پاچینی – اسپرینگ رول – قارچ سوخاری با سس مخصوص – زاتا مرغ – بال سوخاری (باربیکیو برای محوطه بیرونی)

پذیرایی 10 مدل آبمیوه فصل و کاملا طبیعی:موهیتو- آیس کافی- شیرموز – پرتقال – هندوانه – طالبی – شکلات نعنا – آناناس – شیر توت فرنگی – سیب کیوی – شلیل – پیناکولادا

آبمیوه کوکتل

پذیرایی 3 مدل شیرینی تر و خشک سرو بر روی میز

پذیرایی باقلوا از قنادی نیشکر

کیک عروسی از قنادی نیشکر

پذیرایی 6 مدل میوه ی فصل سرو بر روی میز بهمراه کوکتل میوه با دیزاین آناناس.

بار کباب ترکی

پذیرایی سوشی 3 مدل

پذیرایی چای و نسکافه و هات چاکلت،کاپوچینو(بصورت کانتر یا سرو بر روی میز میهمانان)

بهمراه میز Detox water آب های طعم دار.

لیست تشریفات :

سرویس میز و صندلی انتخابی همراه با میز های مربع و مستطیل آینه+رومیزی گیپور یا مخمل+ظروف درجه ۱ انتخابی+شات شمع+گیلاس دیزاینی+ولکام نت+دستمال مخمل در رنگ های انتخابی+سرویس زیر بشقابی انتخابی+ولکام پک.

گل آرایی:جام اروپایی با گل های فصل+گل رز+گل ارکیده و گل های خاص(گل آرایی میز میهمانان – گل آرایی ورودی – گل آرایی جایگاه عروس و داماد – گل آرایی میز welcome – طاق گل ارکیده و رز آویز)

شمع آرایی:(شمع آرایی ورودی – شمع آرایی جایگاه عروس و داماد – شمع آرایی میز میهمانان – برکه)

کندی بار روستیک یا آینه.

حریر آرایی فضای ورودی متناسب با دیزاین ها.

دیزاین :

چیدمان فضای ورودی با باکس های آینه یا سفید یا روستیک بهمراه گل آرایی و شمع آرایی.دیزاین ورودیه با اکسسوری خاص – چیدمان روستیک – طاق نصرت بهمراه گل آرایی – چیدمان بار شمع های لوکس در سالن و فضای ورودی – بار گل های ژورنالی – چیدمان cip و چیدمان میز های vip در سالن – جایگاه عروس و داماد بهمراه گل آرایی و شمع آرایی – مه سرد برای تانگو

آتش بازی:ورودی – کیک – تانگو

پرسنل پذیرایی:

پرسنل به ازای هر 8 نفر1 پرسنل

پرسنل رختکن 1 نفر

پرسنل سرویس 2 نفر

بهمراه 2 نفر پرسنل (welcome)

(حجم گل آرایی و دیزاین نسبت به منو دوم 30% افزایش دارد)

0/5 ( 0 بازدید )